🌸 Muttertag beim Heurigen Stefan Wieselthaler – Liebe geht durch den Magen! 🌸
- Stefan Wieselthaler
- 18. Apr.
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 19. Apr.
Am Sonntag, den 11. Mai, wird's bei uns so richtig gemütlich, genussvoll – und vor allem mama-würdig! Denn was wäre ein Muttertag ohne ein bisschen Verwöhnprogramm für die wichtigste Frau im Leben?
🎀 Unser Muttertagsbrunch beim Heurigen Stefan Wieselthaler ist die perfekte Gelegenheit, deiner Mama mit einem Glas Wein, viel Herzlichkeit und einer ordentlichen Portion Genuss „Danke“ zu sagen.
🥂 Los geht’s mit einem herrlich herzhaften Auftakt:
Rohschinken trifft Melone – eine sommerliche Liaison
Mozzarella kuschelt sich an sonnengereifte Tomaten
Und wer’s zünftig mag, greift zum feinen Rindfleischsalat
🍲 Wärmende Klassiker zum Wohlfühlen:
Unsere Frittatensuppe schmeckt wie bei Oma – vielleicht sogar ein kleines bisschen besser 😉
Oder lieber cremig & würzig? Dann ist die Knoblauchcremesuppe genau das Richtige!
🍽 Der Hauptgang: Ein kulinarisches Muttertags-Märchen
Egal ob Fleischliebhaber:in oder Vegetarier:in – wir haben für jeden Gusto das passende Schmankerl:
Hühnerfilet Natur, raffiniert gefüllt
Mini Sur-Cordon – klein, aber oho!
Gebackene Champignons – außen knusprig, innen zart
Klassisch, aber nie langweilig: Schweinebraten & Zwiebelrostbraten
Oder ganz fein: Tafelspitz mit Apfelkren – ein Gedicht!
🍰 Süßer Schlussakkord:
Luftige Topfencreme mit frischen Früchten
Vanillepudding mit einem fruchtigen Himbeermark – Kindheitserinnerungen inklusive
Und natürlich: eine feine Auswahl an hausgemachten Kuchen – denn ohne Kuchen, kein Muttertag!
🥬 Saisonales Highlight:
Für alle Spargelliebhaber:innen: zarter Spargel mit Sauce Hollandaise